Bolo de iorgute

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 200 g de iogurte natural
• 220 g de óleo vegetal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos de açúcar (o mesmo do óleo, de 220 g)
• 2 copos de farinha de trigo (o mesmo do óleo, de 220 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em 180º.

2. 2

   Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe açúcar cristal.

3. 3

   No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o fermento.

4. 4

   Junte o açúcar, aos poucos.

5. 5

   Em seguida a farinha, sempre bata até obter uma massa lisa e homogênea.

6. 6

   Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar.

7. 7

   Leve ao fogo por cerca de 40 minutos ou até que se enfie um palito no centro do bolo e o mesmo saia seco.

8. 8

   Espere esfriar e desenforme.

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