Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de azeite
• 1 iogurte natural desnatado light (200 ml)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos e o açúcar.

2. 2

   Bata por alguns instantes, em seguida, acrescente o azeite e o iogurte.

3. 3

   Logo após misture a farinha e continue batendo até que se misture bem.

4. 4

   Com o liqüidificador desligado, coloque o royal e mexa levemente.

5. 5

   Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar e canela (em pó).

6. 6

   Despeje a massa e leve para assar por uns 50 minutos.

7. 7

   Depois de assado, desenforme.

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