Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• 1/2 copo de azeite
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o iogurte e misture bem.

2. 2

   Depois, coloque aos poucos o restante dos ingredientes (na ordem em que estão listados acima) misturando bem, um a um.

3. 3

   Acrescente o fermento, misture levemente com uma colher e asse em forno preaquecido (180°C) por mais ou menos 1 hora.

4. 4

   Faça cobertura de brigadeiro e coloque ainda quente sobre o bolo.

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