Bolo de fubá (tipo pudim)

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de leite
• 3 colheres de margarina, sem sal
• 4 ovos, gemas peneiradas
• 100 g de coco ralado
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó rasa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, colocar os ovos, o fubá, o açúcar, o leite e a margarina.

2. 2

   Em seguida, colocar o coco e o queijo.

3. 3

   Bater novamente.

4. 4

   Misturar o fermento.

5. 5

   Untar uma forma redonda com azeite, açúcar e bastante canela.

6. 6

   Colocar a massa que fica super líquida.

7. 7

   Assar em forno médio, por 45 minutos.

8. 8

   Quando o meio estiver endurecido, desligar e esperar esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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