Para 10 porção(ões) — Bolo de fubá sem glúten e sem lactose
✓1 lata de polentina
✓1 lata de açúcar
✓1 lata de milho verde
✓1/2 lata de azeite
✓4 ovos
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓50 g de coco ralado
✓1 copo de açúcar
✓1 vidro de leite de coco
Aprenda a fazer Bolo de fubá sem glúten e sem lactose, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de polentina
1 lata de açúcar
1 lata de milho verde
1/2 lata de azeite
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de coco ralado
1 copo de açúcar
1 vidro de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bater tudo no liquidificador.
2
Untar uma forma e colocar pra assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
3
Cozinhar o leite de coco com o açúcar e jogar em cima do bolo para umedecer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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