Bolo de fubá de panela da Thai

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de fubá fino
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• O quanto deseje de erva doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar o fubá, o leite, o óleo e o açúcar em uma panela.

2. 2

   Mexa sempre até ferver.

3. 3

   Depois de fervido, continue a mexer por mais uns cinco minutos, para que o fubá cozinhe.

4. 4

   Tire do fogo e deixe esfriar em um recipiente no qual você já irá adicionar o resto dos ingredientes.

5. 5

   Separe as gemas, bata as claras em neve.

6. 6

   Depois de frio, adicione as gemas na massa de polenta fria.

7. 7

   Depois adicione as claras em neve e por último o fermento e a erva doce.

8. 8

   Coloque em uma forma untada e asse em forno médio por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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