Bolo de fubá da Vovô

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 200 g de margarina
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Erva doce a gosto
• 1 vidro de coco
• 1/2 xícara de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira o açúcar, a manteiga e as gemas.

2. 2

   Depois colocar a farinha de trigo, o fuba o leite de coco e o leite de vaca.

3. 3

   Colocar as claras em neve e por último o fermento e a erva doce.

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