Bolo de fubá cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o fubá, açúcar, o leite e a margarina, leve ao fogo até virar um angú firme, reserve.

2. 2

   Bata quatro claras em neve, misture as quatro gemas e bata novamente, adicione ao angú ainda quente mexendo bem e por último coloque 1 colher de sopa de fermento em pó.

3. 3

   Leve para assar em forma untada com margarina e enfarinhada com fubá, em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.

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