Bolo de fubá cozido

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fuba
• 2 xícaras de açucar
• 2 xícaras de (cafe) oleo
• 2 xícaras de leite
• 5 ovos
• 1 colher de sobremesa de erva-doce
• 1 colher de fermento em pó
• 1 litro de leite de coco
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os quatros primeiros ingredientes por 15 minutos, até desgrudar da panela.

2. 2

   Depois de cozido, esfrie, sempre mexendo com uma colher de pau.

3. 3

   Depois de frio , acrescente na batedeira com 5 ovos, o fermento em pó e a erva-doce.

4. 4

   Leve para assar em forno preaqueçido a 180°C.

5. 5

   Depois de assado, faça uma calda com o leite de coco e a xícara de açúcar e jogue por cima.

❓ Perguntas frequentes

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