Bolo de fubá com goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de fubá
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• goiabada em pedaços
• erva-doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.

2. 2

   Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.

4. 4

   Leve o bolo de fubá com goiabada ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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