Bolo de frutas da Mia

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 xícaras de leite morno
• 2 colheres de marnteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes exceto o fermento e as claras, até ficar um creme.

2. 2

   Bata as claras em neve, adicione junto à massa reservada o fermento e as frutas misturando delicadamente.

3. 3

   Coloque em uma forma redonda untada, leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos ou até dourar.

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