Bolo de farinha de rosca

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo (eu costumo a usar 1/2 xícara)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 bananas nanicas (amassadas com o garfo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve junte as gemas aos poucos, coloque o açúcar e o óleo, a farinha e o fermento.

2. 2

   Unte a forma com canela a açúcar.

3. 3

   Leve para assar em forno médio.

4. 4

   Retire quando dourar e sirva morno ou frio.

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