Bolo de farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de milho
• 3 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colher (sopa) de fermento em pó
• canela em pó para polvilhar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira coloque o óleo, o leite e os ovos.

2. 2

   Bata por aproximadamente 1 minuto.

3. 3

   Em seguida acrescente a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e bata por aproximadamente mais 3 minutos.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga (ou se preferir com óleo e um pouco de farinha por cima).

5. 5

   Despeje a massa na forma e polvilhe com canela se desejar.

6. 6

   Asse por aproximadamente 45 minutos.

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