Bolo de especiarias

Bolo de especiarias

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite
  • cravo em pó
  • canela em pó
  • noz-moscada
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 a 4 colheres (sopa) de anizete ou rum

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e reserve.

  2. Bata as gemas, açúcar e margarina, até obter um creme.

  3. Junte a farinha, chocolate, cravo, canela, noz-moscada, leite.

  4. Por último o fermento.

  5. Bata mais um pouco.

  6. Junte delicadamente as claras em neve.

  7. Unte uma forma de buraco central e leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos ou até corar.

  8. Junte os 2 ingredientes até obter uma consistência macia.

  9. Jogue sobre o bolo frio.

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