Bolo de coco low carb

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de farinha de coco
• 3 colheres coco ralado
• 2 colheres (café) de manteiga derretida
• 3 colheres de adoçante culinário
• 100 ml de leite de coco
• 1 colher de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata.

2. 2

   Em seguida, adicione o fermento e torne a misturar tudo.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.

4. 4

   Leve para assar em forno preaquecido a 200º C até ficar dourado.

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