Bolo de chuchu

🥕 Ingredientes

• 1 chuchu cru
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar
• 1/2 colher de fermento
• margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o chuchu, óleo e os ovos, até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Em uma bacia coloque a farinha e o açúcar e misture com a massa do liquidificador.

3. 3

   Coloque o fermento misture mais um pouco, caso sua massa fique dura acrescente leite aos poucos para amolecer a massa.

4. 4

   Unte a forma e coloque no forno.

5. 5

   Basicamente o bolo e feito no mesmo modo de um bolo de cenoura.

6. 6

   Para ficar mais gostoso misture em um copo canela e açúcar e polvilhe no bolo depois de pronto.

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