Bolo de chocolate diet

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 2 xícaras de farinha
• 4 colheres (sopa) de achocolatado diet
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres (sobremesa) de vinagre de álcool
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
• 1 xícara de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 2 colheres (sopa) de achocolatado diet
• o quanto bastar de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata só os ovos no liquidificador por 3 minutos.

2. 2

   Adicione o adoçante e o achocolatado, e bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje em uma vasilha e adicione a farinha. Misture com uma espátula, mas não muito.

4. 4

   Acrescente o fermento e reserve.

5. 5

   Coloque o vinagre em um copo e adicione o bicarbonato. Espere borbulhar, misture suavemente e despeje sobre a massa.

6. 6

   Unte uma forma com um pouco de óleo e farinha, e leve ao forno médio.

7. 7

   Leve a água, o leite em pó, o adoçante e o achocolatado ao fogo.

8. 8

   Deixe o fogo baixo e mexa até obter a consistência de brigadeiro mole. Se ficar com grumos, bata um pouco na batedeira ou use uma peneira.

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