Bolo de chocolate com recheio de coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de leite de coco
• coco ralado a vontade
• leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma (de preferência redonda) e coloque o bolo pra assar.

3. 3

   Em outro recipiente, coloque o coco ralado e o leite condensado e misture bem.

4. 4

   Leve à na geladeira por aproximadamente 3 minutos.

5. 5

   Retire o bolo do forno e corte no meio.

6. 6

   Coloque o recheio de coco que está na geladeira no meio do bolo.

7. 7

   Misture bem e acrescente a parte de cima do bolo.

8. 8

   Para cobertura, recomendo fazer com o chocolate e o leite de coco: esquente bem estes dois ingredientes e acrescente o leite condensado, levando ao fogo até que esteja bem cremoso.

9. 9

   Depois é só colocar a cobertura, acrescentar coco ralado e é só servir.

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