Bolo de chocolate com calda quente

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 ovos (claras separadas)
• 100 g de manteiga ou margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No recipiente da batedeira colocar as gemas com a margarina e o açúcar e bater até formar um creme claro.

2. 2

   Desligar misturar o chocolate, farinha e o leite misturar e bater mais um pouco.

3. 3

   Desligar a batedeira e colocar o fermento, misturar e por último colocar as claras em neve delicadamente.

4. 4

   Levar para ferver todos os ingredientes, assim que ferver desligar o fogo e colocar essa calda ainda quente numa forma de pudim untada e enfarinhada.

5. 5

   Em seguida por a massa do bolo e levar para assar forno quente, 200° graus por mais ou menos 20 minutos, conforme seu forno desenforme ainda quente.

6. 6

   Para a calda se espalhar pelo bolo.

7. 7

   A calda não pode esfriar, pois ela endurece rapidamente.

8. 8

   Depois é só saborear essa delícia.

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