Bolo de chocolate com banana caramelizada

🥕 Ingredientes

• 5 bananas caturras grandes
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar na forma e esquente no fogão para caramelizar, quando estiver em ponto de caramelo espalhe pela forma toda.

2. 2

   Corte as bananas e distribua pela forma forrando-a.

3. 3

   No liquidificador adicione o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o achocolatado e bata bem.

4. 4

   Aos poucos adicione a farinha e bata até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Adicione o fermento em pó e bata o suficiente para misturar.

6. 6

   Despeje a massa na forma forrada com o açúcar caramelizado e as bananas.

7. 7

   Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito de dente no bolo ele saia sem massa.

❓ Perguntas frequentes

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