Bolo de Chocolate Branco

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 150 g de açúcar granulado
• 150 g de açúcar amarelo
• 200 g de chocolate branco
• 250 g de manteiga
• 1 ovo
• 200 ml de leite
• 3 gotas de aroma de baunilha
• Manteiga para untar
• Açúcar em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré aqueça o forno a 160º C. Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado.

2. 2

   Leve ao fogo brando, um tachinho com o chocolate branco, a manteiga, o açúcar granulado, o açúcar amarelo, o leite e o aroma de baunilha.

3. 3

   Quando obtiver um creme homogêneo, retire do fogo.

4. 4

   Deixe esfriar, adicione os ovos e bata.

5. 5

   Envolva a farinha, previamente peneirada.

6. 6

   Coloque a massa do bolo na forma e leve a para o forno já quente, durante cerca de 1 hora.

7. 7

   Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe-o esfriar e desenforme-o.

8. 8

   Polvilhe com açúcar em pó.

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