Bolo de cenoura e canela

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 xicaras de açúcar
• 4 cenouras medias
• 2 colheres (café) de canela
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 copo de leite, 100 ml

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com açúcar, juntos.

2. 2

   Depois coloque os ovos tirando a clara e deixando à parte.

3. 3

   Bata bem até formar um creme.

4. 4

   Acrescente a farinha, e bata mais.

5. 5

   Rale as cenouras, acrescente-as à manteiga com os ovos farinha, açúcar.

6. 6

   Bata até ficar homogêneo.

7. 7

   Bata a clara em neve, coloque dentro do preparado do bolo.

8. 8

   Adicione o fermento, a canela e o leite.

9. 9

   Unte a forma e leve ao forno por 35 minutos.

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