Bolo de Cenoura com Danete

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 cenouras médias raladas (300 g)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 pacotes de danete chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte no liqüidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar.

2. 2

   Bata bem até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Em uma tigela misture a farinha e o fermento.

4. 4

   Acrescente aos poucos a mistura do liqüidificador.

5. 5

   Despeje a massa numa assadeira (25 x 32 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saia limpo.

6. 6

   Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o danete mexendo sempre até começar a ferver.

7. 7

   Despeje os danetes aquecidos sobre a superfície do bolo.

8. 8

   Espere o bolo esfriar na forma.

9. 9

   Corte em pedaços e sirva!!!.

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