Bolo de casca de laranja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• Casca de duas laranjas bem amarelinhas
• 1 colher de sopa de fermento
• Margarina/manteiga para untar a forma
• Suco de 2 laranjas
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a farinha de trigo e o açúcar e reservar.

2. 2

   Bater no liquidificador as cascas de laranja, os ovos e o óleo. Juntar a mistura do liquidificador e a mistura de trigo e açúcar. Acrescentar o fermento e misturar devagar. Colocar em uma forma média untada. Levar ao forno pré-aquecido na temperatura de 180°, por uns 40 minutos.

3. 3

   Misturar o suco de laranja com o açúcar e jogar em cima do bolo após retirar do forno.

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