Bolo de carne

Bolo de carne

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de carne moída
  • 5 pães velhos
  • 1 taça de água com caldo de carne
  • 2 ovos
  • 3 dente alho
  • Cebola picada em cubinhos
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 colher mostarda
  • Orégano a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • Bacon em fatias
  • Tiras de cenoura
  • Azeitona a gosto
  • Tiras de pimentão
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Na carne moída acrescentar o pão velho molhado no caldo de carne, os ovos e os demais condimentos, cheiro verde, orégano, alho, cebola, sal, mostarda, misturar bem.

  2. Abrir a carne, colocar os ovos, o bacon, os pimentões, a cenoura e azeitona.

  3. Fechar, colocar em uma forma de pão e levar ao forno para assar.

  4. Sirva com arroz e salada de tomate com alface e orégano.

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