Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• pimenta-do-reino
• alho
• molho de tomate
• 2 cenouras
• 2 colheres de sopa de passas sem caroço
• 1 copo de requeijão
• 100 g de queijo parmesão
• 150 g de queijo mussarela
• 150 g de presunto
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moida com sal, pimenta e alho use pouco sal

2. 2

   Acrescente 2 ovos batidos, o creme de cebola metade do queijo parmersão e 1 colher de farinha rosca

3. 3

   Misture bem com as mãos até formar tipo uma massa homogenea

4. 4

   Abra em uma pedaço papel manteiga , plástico

5. 5

   Coloque sobre esse preparo o requeijão, a cenoura as passas, a cenoura picada e cozida e o presunto

6. 6

   Enrole como um rocambole

7. 7

   Povilhe com o queijo parmesão restante e a farinha de rosca

8. 8

   Leve ao forne em refratário untado por cerca de 30 a 40 min até dourar

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