Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne de porco moída
• 1 kg de carne de vaca moída
• 1 lata de apresuntada (ou kituste)
• 1/2 cebola picadinha
• Pimentão
• Cheiro verde
• 3 gemas de ovos
• 2 colheres de farinha de pão
• 2 alhos espremidos
• Molho inglês
• Mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar bem todos os ingredientes e fazer um bolo em forma de um pão de forma.

2. 2

   Rechear com ovos cozidos inteiros e azeitonas.

3. 3

   Levar ao forno regado com azeite.

4. 4

   Durante a assada regar com molho vermelho.

5. 5

   Depois de frio levar à geladeira para no dia seguinte cortar em fatias.

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