Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída
• 1 pacote sopa de cebola
• 1 ovo
• Bacon em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Essa receita eu desenvolvi há 30 anos, quando tinha 18 e fui morar sozinho.

2. 2

   Misture bem a carne moída à sopa de cebola em pó, até formar uma massa bem ligada (se precisar de mais liga, adicione um ovo cru e/ou 1/2 colheres de farinha de rosca), e asse no forno em assadeira até dourar.

3. 3

   Como opção, você pode colocar dentro (antes de assar) 1 ou 2 ovos já cozidos, e enfaixar por fora com o bacon em tiras.

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