Bolo de Calda

🥕 Ingredientes

• 5 ovos (claras em neve)
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 2 xicaras de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de água
• 6 colheres de açúcar
• 1/2 xícara de Rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem as gemas, a margarina e o açúcar.

2. 2

   Depois juntar a farinha, o fermento (se necessário um pouquinho de leite, nunca precisei, pois tem as claras em neve) e por último as claras em neve.

3. 3

   Colocar a massa em forma de buraco untada e levar ao forno por cerca de 30 minutos.

4. 4

   Não tirar o bolo da forma.

5. 5

   Fazer furinhos com um garfo, jogar a calda sobre o bolo, cobrir a forma e levar à geladeira.

6. 6

   Só desenformar no dia seguinte.

7. 7

   Colocar os ingredientes na panela e levar ao fogo até o ponto de fio.

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