Bolo de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 7 ovos
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar de refinado
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 pacote de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 4 minutos.

2. 2

   Despeje em forma untada.

3. 3

   Leve ao forno de 25 a 30 minutos.

4. 4

   Coloque os ingredientes da cobertura em uma panela (menos o chocolate granulado) e leve ao fogo.

5. 5

   Mexa até a massa desprender-se do fundo da panela.

6. 6

   Despeje sobre o bolo e decore com chocolate granulado.

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