Bolo de batata doce

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de batata doce ralada
• 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de uva passa
• 1 colher (sopa) de chia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a batata doce, o farelo de aveia, os ovos, a margarina e a uva passa.

2. 2

   Misture manualmente a chia e o fermento em pó.

3. 3

   Leve para assar em forma untada com margarina por mais ou menos 40 minutos.

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