Bolo de banana fácil

🥕 Ingredientes

• 1 banana grande
• 175 g de manteiga (sem sal)
• 160 g de açúcar (mascavo ou branco)
• 160 g de farinha de trigo (integral ou branca)
• 1 colher pequena de femento em pó
• 2 ovos
• 60 g de amêndoa em pó
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.

2. 2

   Depois junte os ovos com a manteiga e o açúcar.

3. 3

   Numa tigela separada amasse a banana e adicione canela a gosto.

4. 4

   Adicione banana na tigela que contém a manteiga, o açúcar e ovos.

5. 5

   Adicione a amêndoa em pó, e mexa.

6. 6

   Adicione a farinha e o fermento devagar.

7. 7

   Mexa até ela desaparecer somente! Não misture demais depois disso (para deixar o bolo fofinho).

8. 8

   Leve ao forno (180 graus) pré - aquecido, por 30/40 minutos.

9. 9

   Pode colocar rodelas de banana e algumas amêndoas em cima do bolo antes de assar.

10. 10

    Polvilhe com açúcar mascavo.

11. 11

    Quando retirar do forno, vai estar decorado com bananas e amêndoas caramelizadas!.

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