Bolo de Banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e meia de chá de maizena
• 1 xícara e meia de chá de trigo
• 2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 dezena de banana nanica em fatias
• 100 g de passas
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a maizena, o trigo, o fermento, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Esfarele até obter uma farofa.

3. 3

   Unte uma assadeira retângular média e espalhe a metade da farofa, cubra com as bananas e salpique passas e canela. Coloque o resto da farofa.

4. 4

   Jogue por cima os ovos batidos com leite.

5. 5

   Polvilhe canela e leve ao forno médio, cerca de 20 minutos.

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