Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha
• 1/2 xícara de margarina/manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de aveia
• 4 bananas médias
• 6 colheres (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 3 colheres de achocolatado em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar.

2. 2

   Acrescentar a farinha, a aveia e bata mais um pouco.

3. 3

   Misture o fermento e a margarina derretida com uma colher delicadamente até obter uma mistura lisa e homogênea.

4. 4

   Em uma forma untada, polvilhe as outras 6 colheres de açúcar, juntamente da canela e do achocolatado em pó.

5. 5

   Organize as bananas, cortadas em rodelas, na forma e despeje a massa sobre as bananas.

6. 6

   Assar em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

7. 7

   Aguarde esfriar e desenforme.

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