Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3/4 de uma xícara de óleo
• 2 xicaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 5 banana maduras
• Canela e açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e bata em neve e reserve.

2. 2

   Em uma outra vasilha grande, bata as gemas e o açúcar.

3. 3

   Depois coloque es bananas bem amassadinhas.

4. 4

   Misture bem para a massa ficar branquinha.

5. 5

   Coloque em seguida a farinha de rosca e o óleo.

6. 6

   Coloque o fermento, mexendo devagar.

7. 7

   Depois misture com as claras em neve.

8. 8

   Coloque em forma untada com manteiga e farinha de rosca, fica melhor.

9. 9

   Leve para assar em forno médio.

10. 10

    Quando esfriar, desenforme e misture a canela com o açúcar e polvilhe por cima.

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