Bolo de banana

Bolo de banana

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 50 g de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 bananas médias

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçadas. Adicione o leite, a farinha de trigo, metade da canela em pó, o fermento, e, por último, as claras em neve.

  2. Em uma forma untada, coloque as bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento e um pouco de açúcar. Polvilhe o restante da canela sobe as bananas, e despeje a massa por cima. Asse no forno a 200°C em 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme

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