Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 bananas nanicas
• 1 1/2 xicara de (chá) de açúcar
• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara de (chá) de castanha-do-pará picada (ou castanha de cajú)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e polvilhe com farinha uma assadeira média.

2. 2

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).

3. 3

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar.

4. 4

   Coloque em uma tigela, junte a farinha, a canela, a castanha, o fermento e misture bem.

5. 5

   Coloque na assadeira e leve ao forno por 25 minutos.

6. 6

   polvilhe o bolo ainda quente com açúcar misturado com canela.

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