Bolo de aveia

🥕 Ingredientes

• 4 copos de aveia
• 2 copos de açúcar mascavo
• 1 copo de óleo (preferencialmente de granola)
• 2 ovos inteiros batidos
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• 1 copo de uvas passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a aveia, o açúcar mascavo e o óleo e deixe descansar por 8 horas.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes, misturando-os muito bem.

3. 3

   Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 30 minutos.

4. 4

   Excelente opção para adicionar ao sorvete.

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