Bolo da torcida verde amarela

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caixinha de pó para pudim de baunilha
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• ½ xícara de açúcar
• 2 ovos
• ½ xícara de leite
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• 1 pacote de pó para gelatina de limão
• Gotas de corante alimentar verde (opcional)
• 1 xícara de açúcar
• 400g de doce de leite
• 4 claras
• 12 colheres de sopa de açúcar
• Confeitos verde e amarelo para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   peneire a farinha, fermento com o pó para gelatina.Bata na batedeira um creme com o açúcar e manteiga, junte os ovos, batendo após cada adição, depois de bem batido retire do aparelho e acrescente o leite , delicadamente junte a farinha , fermento e pó para pudim, coloque em uma forma redonda pequena de abrir untada e polvilhada com farinha de trigo, asse em forno médio/baixo, aproximadamente 40 minutos, não precisando pré-aquecer o forno.

2. 2

   peneire a farinha, fermento com o pó para gelatina, bata na batedeira um creme com o açúcar e manteiga, junte os ovos, batendo após cada adição, depois de bem batido retire do aparelho e acrescente o leite, delicadamente junte a farinha, fermento e pó para pudim, coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, asse em forno médio/baixo, não precisa pré-aquecer, por aproximadamente 45 minutos, deixe esfriar e case as duas massas com doce-de-leite , decore com a cobertura e confeitos.

3. 3

   misture muito bem às claras com o açúcar e leve ao fogo , sempre mexendo até amornar e não pode deixar cozinhar , é muito rápido ! bata na batedeira até ficar bem cremoso, como um merengue.

4. 4

   Aplique sobre o bolo.

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