Bolo da tarde

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 2 colheres sopa de margarina com 80% de lipídios
• 2 ovos
• 1 colher de aroma de baunilha (opcional)
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
• 2 xícaras de maizena
• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa fermento em pó para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar até obter um creme.

2. 2

   Coloque os ovos um a um e a baunilha e bata bastante, coloque o coco ralado, a maizena e o trigo.

3. 3

   Bata até misturar.

4. 4

   Acrescente o leite e bata mais 3 a 5 minutos, coloque o fermento.

5. 5

   Está pronto para ir ao forno, em forma pequena, untada e enfarinhada.

6. 6

   Assar em forno moderado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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