Bolo com Pingos de Chocolate

Bolo com Pingos de Chocolate

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de chocolate meio amargo (picado)
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.

  2. Junte as gemas uma a uma, sempre batendo.

  3. Adicione o leite intercalando com a farinha e o fermento.

  4. Bata as claras em neve e misture-as delicadamente à massa.

  5. Junte os pedacinhos de chocolate e despeje a massa em uma forma para blo inglês(11x28x8cm) untada e enfarinhada.

  6. Leve para assar em forno médio (180º graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

  7. Desenforme e sirva depois de frio, polvilhando com açúcar de confeiteiro.

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