Bolo básico branco

Bolo básico branco

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 e 1/4 de xícara (chá) de açucar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xicara(cha) de leie morninho
  • 2 xícaras (cha) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve.

  2. Sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma e, aos poucos, o açúcar, até formar um creme fofo e volumoso.

  3. Derreta a manteiga e misture ao leite.

  4. Com a batedeira desligada, adicione, alternadamente, a mistura de leite com manteiga e a farinha.

  5. Por último agregue o fermento.

  6. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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