Bolo básico branco

🥕 Ingredientes

• 4 claras
• 4 gemas
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de açucar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/3 de xicara(cha) de leie morninho
• 2 xícaras (cha) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma e, aos poucos, o açúcar, até formar um creme fofo e volumoso.

3. 3

   Derreta a manteiga e misture ao leite.

4. 4

   Com a batedeira desligada, adicione, alternadamente, a mistura de leite com manteiga e a farinha.

5. 5

   Por último agregue o fermento.

6. 6

   Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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