Bolo Alemão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo (500 g)
• 2 ½ xícaras de açucar refinado (200 g)
• 8 colheres de sopa de margarina (200 g)
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo (300 g)
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 200 g de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a manteiga com o açúcar. Coloque os ovos inteiros, o leite e a farinha peneirada com o fermento. Coloque em forma grande untada com manteiga e polvilhada com farinha. Acerte com a colher e umedeça com um pouco de leite por cima. Coloque a cobertura.

2. 2

   Misture tudo com as pontas dos dedos delicadamente formando uma farofa.

3. 3

   Deixe ficar umas bolinhas maiores.

4. 4

   Cubra toda a massa com fatias finas de maçã e por último a cobertura. Polvilhe com açúcar cristal e canela.

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