Bolo 21

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 bananas nanicas maduras ,cortadas em fatias
• 3 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar para misturar nas claras
• canela em pó para polvilhar por cima da banana (opcional)
• forma retagular média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um tigela misture as 10 colheres de açúcar, farinha e o fermento e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, acrescente as 2 colheres de açúcar aos poucos, mexendo com delicadesa, reserve.

3. 3

   Unte o tabuleiro.

4. 4

   Coloque uma camada das bananas fatiadas.

5. 5

   Coloque por cima das bananas uns pedaços de margarina.

6. 6

   Com uma colher cubra as bananas com a mistura seca.

7. 7

   Vai alternando, fazendo camadas terminando com bananas.

8. 8

   Por último coloque as claras em neve cubrindo as bananas.

9. 9

   Leve ao forno pre aquecido 180 graus por mais ou menos trinta minutos.

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