Bolinhos de Mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 1/3 de xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1/2 de xícara (chá) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de tempero verde
• 1 colher (chá) de cebola picada
• Sal a gosto
• Óleo para fritar
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a mandioca com um garfo e junte o queijo o amido de milho, o tempero verde, a cebola e o sal.

2. 2

   Acrescente o ovo ligeiramente batido e misture delicadamente.

3. 3

   Aqueça o óleo e pingue a mistura de mandioca com uma colher (sopa) e frite em fogo médio até dourar de ambos os lados.

4. 4

   Retire e coloque sobre o papel toalha. Sirva logo depois.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)