Bolinhos de almeirão

Bolinhos de almeirão

⏱ 20min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 5 folhas de almeirão manteiga (folha larga)
  • 1 ovo
  • 1 sachê de trempero para legumes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • 5 colheres de sopa aproximadamente de farinha de trigo
  • 1 tomate sem sementes
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 colher de sopa de molho inglês ou shoyu
  • Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave e higienize as folhas de almeirão.

  2. Corte-as em tiras de 1/2 cm .

  3. Lave novamente até soltar toda a água verde .

  4. Acrescente o ingrediente um a um.

  5. Mexa bem para incorporar tudo.

  6. Coloque óleo suficiente para fritar os bolinhos.

  7. Retire pequenas porções de massa com uma colher e pingue no óleo não muito quente.

  8. Doure bem dos dois lados.

  9. Escorra em papel toalha e sirva quentinho.

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