Bolinho delicioso de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou queijo tipo canastra ("curado", daquele usado para fazer pão de queijo)
• 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• Sal a gosto
• 1/2 cebola picadinha
• 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
• 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
• Orégano
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moa (na máquina de moer carne) ou passe no processador o arroz e a cebola.

2. 2

   Se não tiver máquina ou processador, bata no liquidificador com leite (não usar muito, só o necessario para bater o arroz).

3. 3

   Despeje numa vasilha e coloque os ovos, sal e polvilho.

4. 4

   A massa tem que desgrudar das mãos.

5. 5

   Se necessário, coloque mais um pouco de polvilho.

6. 6

   Pegue pequenas porções da massa, recheie com a mussarela e o presunto e polvilhe com o orégano.

7. 7

   Frite no óleo quente e escorra em papel toalha.

8. 8

   Fica muito gostoso, sequinho e cresce muito por causa do polvilho.

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