Bolinho de verduras

🥕 Ingredientes

• 1/4 de repolho
• Acelga (quanto quiser)
• 1 cenoura grande ralada
• 1 pimentão
• Couve-flor quanto quiser (pode substituir por brócolis)
• 1 xícara e 1/2 de trigo
• 1 ovo
• Sal ou tempero do seu gosto
• 1 colherzinha de fermento
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o repolho, cenoura ralada, pimentão picado, couve-flor em pequenos pedaços ou arvorezinhas, acelga, o trigo até cobrir as verduras, o ovo, o fermento e sal a gosto ou tempero de sua preferência.

2. 2

   Na panela com óleo bem quente, para o bolinho boiar um pouco coloque como se tivesse fazendo bolinho de chuva, dourou tire, é rápido pois o óleo está quente.

3. 3

   Acompanha arroz, feijão e salada.

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