🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 1/2 xícara de farinha de tapioca granulada
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado
- 2 ovos
- sal a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata a tapioca no liquidificador até obter uma farinha.
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Leve uma panela ao fogo com o leite e o óleo e deixe ferver.
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Retire do fogo e adicione a tapioca, mexendo até esfriar.
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Junte o queijo ralado, os ovos e o sal.
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Por último, acrescente o polvilho doce e o orégano.
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Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
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Em seguida, faça bolinhas e polvilhe a farinha de rosca.
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Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno médio por 25 minutos até dourar.
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