Aprenda a fazer Bolinho de queijo frito, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
500 g de polvilho
500 g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho o queijo ralado e os ovos.
2
Leve ao fogo até ferver.
3
Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar.
4
Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado.
5
Misture bem a massa com as mão até que dê para enrolar.
6
Frite em fogo baixo e bom apetite!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!